Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Соус яичный	Яйца, сливочное масло, лук, лимонный сок, горчица.	Вареные яйца смешиваются с луком, лимонным соком и горчицей. См. сайт держатель
Соус голландский к щуке или к другим большим рыбам	Яйца, сахар, лимон, мускатный орех.	Растертое с мукой масло заливается бульоном, кипятится. Добавляются яйца и специи. См. сайт держатель