Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Салака в молоке	Молоко, лук, сливочное масло, лавровый лист.	Подготовленная салака укладывается в глубокую посуду вместе с луком, поливается молоком и тушится до готовности. См. сайт держатель
Салака, тушоная в молоке	Молоко.	Разделанная салака выкладывается в сотейник, перекладывается сырым луком и тушится 1-1.5 часа в смеси молока и растительного масла с добавлением лаврового листа и перца. См. сайт держатель