| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Кулебяка с рыбой | Россия | Постные блины, сочетание белой и красной копченой рыбы, оливковое масло, белый перец, крепкий чай | Пласт теста укладывается в форму для запекания, далее слоями укладываются лук в смеси с копченой рыбой, мякоть белой рыбы и жареный лук. Начинка закрывается постными блинами, сверху выкладывается пласт теста. Кулебяка формируется, смазывается крепким чаем вместо яйца и выпекается. См. сайт держатель |
| Кулебяка с рисом и лососем на тесте фило | Россия | Тесто фило, яйца, шпинат, мускатный орех, рис, крем Фреш. | Несколько листов теста фило, смазанных оливковым маслом, укладываются один на другой на противень. На тесто выкладывается вареный рис, заправленный цедрой, укропом, кремом «Фреш». На рис выкладывается половина ошпаренного шпината, приправленного мускатным орехом, солью и перцем, затем запеченная в микроволновке рыба. Поверх рыбы выкладываются рубленные яйца, слой шпината и риса. Начинка покрывается смазанными маслом листами теста и пирог запекается 30 минут при 220 С. |

