Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Рецепт приготовления отварной нототении	Россия	Сухое белое вино, лимон, сливочное масло, соль.	Рыба помещается (целиком или порезанная на порционные кусочки) в кастрюлю, заливается вином, солится, добавляется сливочное масло и варится 15 минут. Затем добавляется нарезанный на кружочки лимон и варится до готовности. См. сайт держатель
Нототения отварная	Россия	Нет.	Рыба заливается водой, добавляются специи, и варится до готовности.
Нототения отварная в ароматных специях	Россия	Мускатный орех, корица, розмарин.	Готовится бульон со специями, солью и перцем, в него выкладываются чищенные обезглавленные тушки нототении. Рыба варится на малом огне 20-25 минут. При подаче посыпается зеленью. См. сайт держатель

Аналогичные рецепты из других разделов