| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Пеламида под маринадом | Россия | Белое вино, уксус, лимон, морковь, лук, горчица, петрушка. | Кусочки рыбы панируются и обжариваются в масле. Нарезанные овощи обжариваются на рыбьем жире. Овощи тушатся с вином, добавляется рыба и тушится до готовности. См. сайт держатель |
| Пеламида с горохом | Россия | Чеснок, помидоры, горох, оливковое масло. | Рыба тушится в оливковом масле с тушеными овощами (чеснок, помидоры, петрушка) 10 минут, затем добавляется отваренный горох и блюдо тушится ещё 10 минут. См. сайт держатель |

